Vores filterpatron til udskiftning af kaffemaskiner giver en bedre kaffesmag, og her er hvorfor:
Vand er afgørende for den maksimale udtrykning af kaffesmagen. Kaffeplantens frø kaldes kaffebønnen. I et kemisk eksperiment kræver det at lave en kop kaffe to nøgleingredienser – kaffefrøet og vand. Vand spiller en dobbeltrolle her – for det første er det opløsningsmidlet, og for det andet opløser det de ristede kaffefrø og ekstraherer smagsstofferne. Under opløsningen danner vand kemiske bindinger med de faste molekyler i frøet for at gøre dem mobile.
Men uanset hvor vigtigt vand er, bør du ikke fylde din kaffe med postevand, og her er hvorfor:
Lad os starte med at sige, at postevand indeholder spor af klor, der bruges under den kommunale rensning. Det er derfor, du får en lugt, der ligner den i et omklædningsrum i en swimmingpool. Denne usædvanlige smag og lugt vil påvirke smagen af din kaffe negativt.
En anden årsag er tilstedeværelsen af små partikler af sediment, rust og støv i postevandet. Disse fremmedlegemer ændrer kaffens smag og udsætter din kaffemaskine for risiko for tilstopning.
Filtreret vand giver dig en bedre kaffesmag.
Med den yderst effektive filtreringsydelse, som vores fremragende udskiftningsvandfilterpatron til Braun-filteret KWF2 leverer, kan du få rent og rent vand fri for sedimenter, rust og støv. Det avancerede kokosnøddeskal-aktive kul er effektivt til at absorbere resterende klor, hvilket giver dig velsmagende kaffe med den perfekte aroma. Derudover er ionbytterharpiksen i filteret fremragende til at absorbere magnesium- og calciumioner i vand, hvilket effektivt reducerer kalkaflejringer i din kaffemaskine.
