Czy wrząca woda usuwa mikroplastiki?

Mikroplastik stały się powszechnym problemem środowiskowym, a ich obecność w wodzie pitnej budzi coraz większe obawy. Te maleńkie cząstki plastiku mogą pochodzić z różnorodność źródeł , w tym rozkład większych odpadów plastikowych, włókien odzieżowych, a nawet produktów używanych w naszym codziennym życiu. Zanieczyszczenie mikroplastikiem zostało zidentyfikowane powszechnie niemal wszędzie w środowisku, a nawet w ludzkich próbkach biologicznych. Ponieważ ludzie stają się coraz bardziej świadomi potencjalnych zagrożeń dla zdrowia, jakie stwarzają mikroplastiki, wielu zastanawia się, czy gotowanie wody może pomóc usunąć te cząsteczki z wody pitnej.

W tym artykule przyjrzymy się bliżej związkowi między wrzącą wodą a mikroplastikiem i sprawdzimy, jak najlepiej chronić się przed potencjalnym zanieczyszczeniem.

Mikroplastiki to fragmenty plastikowych śmieci, które z czasem rozłożyły się na drobne cząsteczki. Często dzieli się je na dwie kategorie.

Źródeł mikroplastiku w wodzie jest wiele i mogą one obejmować:

Wrząca woda nie usuwa skutecznie mikroplastiku. Dzieje się tak, ponieważ mikroplastik nie jest rodzajem zanieczyszczenia, które można „wygotować” w taki sam sposób, w jaki bakterie lub wirusy można zneutralizować ciepłem.

Mikroplastiki są wykonane z syntetycznych polimerów, które są wysoce odporne na ciepło. Wrząca woda (zwykle w temperaturze 100°C) nie rozkłada ani nie zmienia struktury cząsteczek plastiku. Cząsteczki te pozostaną nienaruszone i nie zostaną wyeliminowane w procesie gotowania.

Wiele cząsteczek mikroplastiku jest tak małych, że nie są widoczne gołym okiem. Często są lżejsze od wody i nie opadają na dno, gdzie można je oddzielić w procesie filtracji. To sprawia, że ​​są odporne na proste metody gotowania.

W przeciwieństwie do niektórych zanieczyszczeń organicznych lub patogenów, które można zneutralizować lub zabić ciepłem, mikroplastiki pozostają chemicznie stabilne w punkcie wrzenia wody. Proces wrzenia nie będzie wchodził z nimi w żadne znaczące interakcje.

Choć gotowanie wody nie pomaga, istnieją inne, skuteczniejsze metody usuwania mikroplastiku z wody pitnej.

Niektóre zaawansowane technologie filtracji mogą pomóc w zmniejszeniu skażenia mikroplastikiem w wodzie. Oto kilka opcji.

A system odwróconej osmozy jest skuteczną metodą usuwania mikroplastiku z wody. Technologia ta działa poprzez przepychanie wody przez półprzepuszczalną membranę o niezwykle małych porach. Ponieważ mikroplastiki są na ogół większe niż te pory, są skutecznie filtrowane. Systemy odwróconej osmozy są również w stanie usuwać szeroką gamę zanieczyszczeń, w tym bakterie, wirusy i metale ciężkie.

System Waterdrop G3P600 RO, filtr wody pod zlewem, ma wiele certyfikatów potwierdzających, że jest wykonany z materiałów bezołowiowych, co zapewnia zarówno bezpieczeństwo użytkownika, jak i filtrowanej wody. Dla tych, którzy szukają wydajnego, niezawodnego rozwiązania zapewniającego czystą wodę, Waterdrop G3P600 oferuje zaawansowaną technologię filtracji i jest idealny dla tych, którzy chcą kompleksowego rozwiązania do oczyszczania wody pitnej.

Filtry z węglem aktywnym to kolejna powszechnie stosowana technologia filtracji, choć są mniej skuteczne niż filtry RO w usuwaniu mikroplastiku. Filtry te działają poprzez adsorpcję zanieczyszczeń, gdy woda przepływa przez porowaty materiał węglowy. Podczas gdy filtry z węglem aktywnym mogą usuwać większe cząsteczki i niektóre chemikalia, ich skuteczność w walce z mikroplastikiem jest ograniczona. Mogą one wychwytywać niektóre większe mikroplastiki lub cząsteczki, ale nie są tak zdolne do filtrowania najdrobniejszych cząsteczek, jak membrany RO.

Filtry z węglem aktywnym są przydatne w poprawianiu smaku i zapachu, a także mogą usuwać chlor i lotne związki organiczne (LZO), jednak nie są najlepszym rozwiązaniem, jeśli priorytetem jest usuwanie mikroplastiku.

Ultrafiltracja (UF) to kolejna technologia filtracji oparta na membranie, która wykorzystuje membranę o większych porach niż RO, zwykle około 0,01 mikrona. Chociaż filtry UF mogą usuwać niektóre mikroplastiki, nie są tak skuteczne jak filtry odwróconej osmozy. Większy rozmiar porów pozwala na przechodzenie niektórych małych mikroplastików i innych zanieczyszczeń, co zmniejsza ogólną wydajność filtracji w porównaniu z systemami RO.

Filtry UF są powszechniej stosowane w zastosowaniach, w których jakość wody jest mniej krytyczna lub w których wymagany jest tańszy system filtracji. Chociaż mogą być przydatne do ogólnej filtracji wody, nie sprawdzają się pod względem usuwania mikroplastiku.

Destylacja polega na zagotowaniu wody, a następnie skropleniu pary wodnej z powrotem do postaci ciekłej.Choć proces ten jest energochłonny, może być skuteczny w usuwaniu szerokiej gamy zanieczyszczeń, w tym mikroplastiku, ponieważ plastik nie odparowuje wraz z wodą.

Destylacja ma jednak swoje ograniczenia. Podczas gdy usuwa większość rozpuszczonych substancji stałych, metali ciężkich i niektórych chemikaliów, jest mniej skuteczna w usuwaniu niektórych chemikaliów, które mogą odparować wraz z parą. Wymaga też dużo energii, co czyni ją niepraktyczną w przypadku dużych objętości wody. Ponadto zanieczyszczenia mogą ponownie przedostać się do wody podczas kondensacji. Dlatego filtracja RO jest często lepszym wyborem. Skutecznie usuwa szerszy zakres zanieczyszczeń, w tym mikroplastiki i metale ciężkie, bez dużego zużycia energii wymaganego przez destylację.

Coraz większe obawy budzą potencjalne zagrożenia dla zdrowia, jakie stwarzają mikroplastiki w wodzie pitnej. Mikroplastiki mogą przedostać się do organizmu człowieka po spożyciu, albo poprzez wypicie skażonej wody, albo poprzez jedzenie żywności zawierającej cząsteczki mikroplastiku. Mogą powodować szereg problemów zdrowotnych.

Chociaż badania nad bezpośrednim wpływem mikroplastiku na zdrowie są wciąż w powijakach, zaleca się, aby w miarę możliwości ograniczać narażenie na jego działanie.

Oprócz stosowania systemów filtracyjnych Europejczycy mogą podjąć inne działania, aby zmniejszyć narażenie na mikroplastik.

Gotowanie wody nie jest skuteczną metodą usuwania mikroplastiku. Jednak zaawansowane systemy filtracji, takie jak odwrócona osmoza, są sprawdzonymi metodami ograniczania skażenia mikroplastikiem w wodzie pitnej. Podczas gdy potencjalne zagrożenia dla zdrowia związane z mikroplastikiem są nadal badane, jasne jest, że podejmowanie proaktywnych kroków w celu zmniejszenia narażenia może pomóc chronić Ciebie i Twoją rodzinę.