Czy wrząca woda usuwa mikroplastiki?

Mikroplastik stały się powszechnym problemem środowiskowym, a ich obecność w wodzie pitnej budzi coraz większe obawy. Te drobne cząsteczki plastiku mogą pochodzić z różnorodność źródeł , w tym rozkład większych plastikowych odpadów, włókien odzieżowych, a nawet produktów używanych w naszym codziennym życiu. Zanieczyszczenie mikroplastikiem zostało zidentyfikowane niemal wszędzie w środowisku, a nawet w ludzkich próbkach biologicznych. W miarę jak ludzie stają się coraz bardziej świadomi potencjalnych zagrożeń dla zdrowia, jakie stwarza mikroplastik, wielu zastanawia się, czy gotowanie wody może pomóc w usunięciu tych cząstek z wody pitnej.

W tym artykule przyjrzymy się bliżej związkowi między wrzącą wodą a mikroplastikiem i zastanowimy się, jak najlepiej chronić się przed potencjalnym zanieczyszczeniem.

Mikroplastik to fragmenty plastikowych resztek, które z czasem rozłożyły się na drobne cząsteczki. Często dzieli się je na dwie kategorie.

Źródeł mikroplastiku w wodzie jest wiele i mogą to być m.in.:

Wrząca woda nie usuwa skutecznie mikroplastiku. Dzieje się tak, ponieważ mikroplastik nie jest rodzajem zanieczyszczenia, które można „wygotować” w taki sam sposób, w jaki bakterie czy wirusy można zneutralizować ciepłem.

Mikroplastik jest wykonany z polimerów syntetycznych, które charakteryzują się wysoką odpornością na ciepło. Wrząca woda (zazwyczaj o temperaturze 100°C) nie rozkłada ani nie zmienia struktury cząsteczek plastiku. Cząsteczki te pozostają nienaruszone i nie ulegają rozkładowi w procesie gotowania.

Wiele cząsteczek mikroplastiku jest tak małych, że nie są widoczne gołym okiem. Często są lżejsze od wody i nie opadają na dno, gdzie można by je oddzielić w procesie filtracji. Dzięki temu są odporne na proste metody gotowania.

W przeciwieństwie do niektórych zanieczyszczeń organicznych lub patogenów, które można zneutralizować lub zabić pod wpływem ciepła, mikroplastiki pozostają stabilne chemicznie w temperaturze wrzenia wody. Proces gotowania nie wchodzi z nimi w żadne znaczące interakcje.

Choć gotowanie wody nie pomaga, istnieją inne, skuteczniejsze metody usuwania mikroplastiku z wody pitnej.

Niektóre zaawansowane technologie filtracji mogą pomóc w redukcji zanieczyszczenia wody mikroplastikiem. Oto kilka rozwiązań.

A system odwróconej osmozy to skuteczna metoda usuwania mikroplastiku z wody. Technologia ta działa poprzez przepuszczenie wody przez półprzepuszczalną membranę o niezwykle małych porach. Ponieważ mikroplastiki są zazwyczaj większe niż te pory, są skutecznie filtrowane. Systemy odwróconej osmozy (RO) są również w stanie usuwać szeroką gamę zanieczyszczeń, w tym bakterie, wirusy i metale ciężkie.

System Waterdrop G3P600 RO, filtr do wody podzlewozmywakowy, posiada liczne certyfikaty potwierdzające, że jest wykonany z materiałów bezołowiowych, co gwarantuje bezpieczeństwo zarówno użytkownika, jak i filtrowanej wody. Dla osób poszukujących wydajnego i niezawodnego rozwiązania zapewniającego czystą wodę, Waterdrop G3P600 oferuje zaawansowaną technologię filtracji i jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy poszukują kompleksowego rozwiązania do oczyszczania wody pitnej.

Filtry z węglem aktywnym to kolejna powszechnie stosowana technologia filtracji, choć są one mniej skuteczne niż filtry odwróconej osmozy (RO) w usuwaniu mikroplastiku. Filtry te działają poprzez adsorpcję zanieczyszczeń podczas przepływu wody przez porowaty materiał węglowy. Chociaż filtry z węglem aktywnym mogą usuwać większe cząsteczki i niektóre substancje chemiczne, ich skuteczność w walce z mikroplastikiem jest ograniczona. Mogą one wychwytywać niektóre większe mikroplastiki lub cząsteczki, ale nie są tak skuteczne w filtrowaniu najdrobniejszych cząsteczek, jak membrany odwróconej osmozy (RO).

Filtry z węglem aktywnym są przydatne w celu poprawy smaku i zapachu, a także mogą usuwać chlor i lotne związki organiczne (LZO), jednak nie są najlepszym rozwiązaniem, jeśli priorytetem jest usuwanie mikroplastiku.

Ultrafiltracja (UF) to kolejna technologia filtracji oparta na membranach, wykorzystująca membranę o większych porach niż w systemach odwróconej osmozy (RO), zazwyczaj około 0,01 mikrona. Chociaż filtry UF mogą usuwać niektóre mikroplastiki, nie są one tak skuteczne jak filtry z odwróconą osmozą. Większy rozmiar porów pozwala na przedostanie się niektórych małych mikroplastików i innych zanieczyszczeń, co zmniejsza ogólną wydajność filtracji w porównaniu z systemami RO.

Filtry UF są częściej stosowane w zastosowaniach, w których jakość wody nie jest krytyczna lub wymagany jest tańszy system filtracji. Chociaż mogą być przydatne do ogólnej filtracji wody, nie sprawdzają się w usuwaniu mikroplastiku.

Destylacja polega na zagotowaniu wody, a następnie skropleniu pary wodnej z powrotem do postaci ciekłej.Chociaż proces ten jest energochłonny, może być skuteczny w usuwaniu szerokiej gamy zanieczyszczeń, w tym mikroplastiku, ponieważ plastik nie odparowuje wraz z wodą.

Destylacja ma jednak swoje ograniczenia. Chociaż usuwa większość rozpuszczonych substancji stałych, metale ciężkie i niektóre chemikalia, jest mniej skuteczna w usuwaniu niektórych substancji chemicznych, które mogą odparowywać wraz z parą. Wymaga również dużych nakładów energii, co czyni ją niepraktyczną w przypadku dużych ilości wody. Ponadto, zanieczyszczenia mogą ponownie przedostać się do wody podczas kondensacji. Dlatego filtracja odwróconej osmozy (RO) jest często lepszym wyborem. Skutecznie usuwa ona szerszy zakres zanieczyszczeń, w tym mikroplastik i metale ciężkie, bez dużego zużycia energii wymaganego przez destylację.

Rosną obawy dotyczące potencjalnych zagrożeń dla zdrowia, jakie stwarzają mikroplastiki w wodzie pitnej. Mikroplastiki mogą przedostać się do organizmu człowieka poprzez spożycie, zarówno poprzez picie zanieczyszczonej wody, jak i spożywanie żywności zawierającej cząsteczki mikroplastiku. Mogą one powodować szereg problemów zdrowotnych.

Chociaż badania nad bezpośrednim wpływem mikroplastiku na zdrowie są wciąż w powijakach, należy w miarę możliwości minimalizować narażenie na jego działanie.

Oprócz stosowania systemów filtracyjnych Europejczycy mogą podjąć inne działania, aby zmniejszyć narażenie na mikroplastik.

Gotowanie wody nie jest skuteczną metodą usuwania mikroplastiku. Jednak zaawansowane systemy filtracji, takie jak odwrócona osmoza, to sprawdzone metody redukcji zanieczyszczenia wody pitnej mikroplastikiem. Chociaż potencjalne zagrożenia dla zdrowia związane z mikroplastikiem są wciąż przedmiotem badań, jasne jest, że podejmowanie proaktywnych kroków w celu ograniczenia narażenia może pomóc chronić Ciebie i Twoją rodzinę.